Café de Paris Gewürzmischung für würzige Buttersaucen
Kennst du schon die begehrte „Café de Paris Sauce“? Am Ende der goldenen Zwanziger wurde die Genfer Spezialität im klangschönen „Restaurant du Coq d’Or“ erfunden. Bis heute wird sie vor allem als pikante Buttersauce zu Entrecôte und Rinderfilet serviert. Uns geht ihr warm würziges Aroma nicht mehr aus dem Kopf! Daher haben wir unsere eigene Café de Paris Gewürzmischung aus besten Bio-Gewürzen kreiert. Eine edle Gewürzkomposition, die nicht nur Buttersaucen, Gewürzbutter, Mayonnaise und Suppen zu Köstlichkeiten verfeinert.
Gerade im Frühling harmoniert Café de Paris perfekt mit frischem Spargel – ob als Butterflocken auf weißen Stangen, als cremiger Dip oder verfeinert mit Zitrone und Joghurt. Auch zu neuen Kartoffeln und gegrilltem Lachs ein echter Genuss.