Eigenschaften
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse (Parmigiano Reggiano von der Roten Kuh), 30 bis 40 Monate gereift, wird in Stücken ab 1 kg serviert. Hergestellt aus der Milch von Reggiana-Roten Kühen, die ausschließlich mit Gras, Heu und zertifiziertem gentechnikfreiem Futter gefüttert werden. Jegliche Zwangsfütterung ist strengstens verboten, um maximales Tierwohl zu gewährleisten. Ihre gewünschte Portionsgröße können Sie unten auswählen.