{"product_id":"weinblatter-in-salzwasser-260g","title":"Weinblätter in Salzwasser 260g","description":"\u003cp\u003eIn der griechischen Küche ist die Kunst des\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSelbstfüllens von Weinblättern\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eeine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egeschätzte Tradition\u003c\/strong\u003e. Die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWeinblätter in Salzwasser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003evon\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.jassas-shop.de\/Zanae\"\u003eZanae\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ebieten Ihnen die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eperfekte Grundlage\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003efür die Herstellung Ihrer eigenen köstlichen gefüllten Weinblätter (Dolmadakia), die den Geschmack und die Aromen Griechenlands in jedem Bissen einfangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Firma\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZanae\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ewurde 1930 in Griechenland gegründet und gilt als eines der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egrößten und am schnellsten wachsenden Lebensmittelunternehmen Griechenlands\u003c\/strong\u003e. Stellte man zu Beginn nur Backhefe her, so wurden binnen kurzer Zeit die Bereiche Konserven\/Fertiggerichte und verarbeitete Tomaten mit in das Produktportfolio aufgenommen. Insbesondere die Fertiggerichte, die frei von Konservierungsstoffen sind und ausschließlich mit Öl eingelegt sind, erfreuen sich weltweit sehr großer Beliebtheit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den kulinarischen Genuss mit diesem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRezept\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003efür selbstgemachte\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egefüllte Weinblätter (Dolmadakia):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Spülen Sie die Weinblätter von Zanae in Salzwasser gründlich ab und tupfen Sie sie trocken.\u003cbr\u003e2. Bereiten Sie eine Füllung aus einer Mischung aus Reis, Hackfleisch (optional), Zwiebeln, Kräutern (Minze, Petersilie) und Gewürzen zu.\u003cbr\u003e3. Legen Sie ein Weinblatt mit der Ader nach oben auf eine flache Oberfläche und geben Sie einen Löffel der Füllung auf den Boden.\u003cbr\u003e4. Falten Sie die Seiten des Blattes ein und rollen Sie es zu einem ordentlichen Päckchen zusammen. Den Vorgang für die restlichen Blätter und die Füllung wiederholen.\u003cbr\u003e5. Die gefüllten Blätter in einen Topf legen, mit Olivenöl beträufeln und mit Wasser oder Brühe auffüllen.\u003cbr\u003e6. Sanft köcheln lassen*, bis der Reis gar ist und sich die Aromen vermischen. Die Kochzeit beträgt 30-45 Minuten bei mittlerer Hitze. Dies hängt von der Menge der Füllung ab und wie weich die Blätter werden sollen. Behalten Sie die Weinblätter im Auge, damit diese nicht übermäßig weich werden oder auseinanderfallen.\u003cbr\u003e7. Servieren Sie die selbstgemachten gefüllten Weinblätter warm als Vorspeise oder Beilage mit einem Spritzer Zitrone.\u003c\/p\u003e","brand":"LUCENI Die Lust am Genuss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125597425993,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/9133\/1913\/files\/WeinblaetterinSalzwasser.jpg?v=1775136294","url":"https:\/\/luceni-feinkost.de\/products\/weinblatter-in-salzwasser-260g","provider":"LUCENI Die Lust am Genuss","version":"1.0","type":"link"}